人気ブログランキング |

カテゴリ:パン( 50 )

カンパーニュ・フリュイ

無花果が大好き。
生でもドライでも(笑)

無花果のパン。無性に食べたくなるんです。
うちで作るとこれでもかっ!(笑)ってくらい入れちゃいます。

無花果のプチプチ感と甘さが…たまらない!

b0182924_12090716.jpg


by moa0102 | 2018-06-12 12:04 | パン

バターロール


中国地方も梅雨入り…
じめじめな季節になりました。
気持ちもじめじめに、ならなないように!(笑)

バターロール焼きました。
やっぱり焼きたてはたまらない!(笑)

b0182924_07165746.jpg

by moa0102 | 2018-06-06 07:13 | パン

コーンパン



ふんわりやわらかいコーンパン

b0182924_21285327.jpg

コーンはいろんなパンに使えてすごく万能な食材です。
今度は、お惣菜パンを作ろうかなっ。




by moa0102 | 2018-04-19 23:39 | パン

モンキーブレッド



無性に食べたくなるモンキーブレッド。
リッチなパン生地に甘いシロップ…
カロリー高い!(笑)…でも、本当に美味しい!!

b0182924_14342843.jpg

手でちぎりながら~止まらない(笑)




by moa0102 | 2018-04-15 14:32 | パン

コーンパン

b0182924_22344747.jpg



大好きなコーンパン

ついつい食べ過ぎちゃう💦




by moa0102 | 2018-04-07 22:33 | パン

9月




またまたご無沙汰してしまいました・・・

忙しいから?ではないのですが
なかなかPCへ向かう気力がなく~(笑)


でも、またぼちぼちのんびりペースになるかもしれませんが
更新していきます!



パン生地で
トンボとタツノオトシゴを作りました!

細~く伸ばして
編み編み。





b0182924_22365715.jpg

苦労して
編み編み♪



今年は久しぶりに
パンでリース作ろうかなぁ~♪


b0182924_22365863.jpg

by moa0102 | 2014-09-24 22:36 | パン

バタバタ‥





ご無沙汰しています。

ひとつ新しいことを始めたら忙しくなり・・・
わかっていたけど、
毎日バタバタ(笑)


でも!
その忙しい日々も楽しい!!


忙しいけど
パンも忘れず焼いてます♪


b0182924_22512522.jpg

欧風パンとグラハムパン


おうちで焼くパンって
決まってきて変化がなくなってしまうけど
たまには手の込んだパンも新鮮で楽しい!!



b0182924_22512632.jpg




by moa0102 | 2014-06-09 22:49 | パン

レッスン

 

レッスンはエッグバンズ



フィリングはミックスベジタブルとゆで卵にマヨネーズ、塩コショウで
味付けをしたものとハム。


そしてチーズをトッピング。

本当にお総菜系のパンですね~

b0182924_20254514.jpg



断面図がなくてわかりにくいですが
しっかり具だくさんです!!
by moa0102 | 2014-03-12 20:18 | パン

ヨーグルトブレッド


土曜日の音楽祭の代休日のため
息子と近所のアウトレットへ♪

ショップはクリスマスグッズにクリスマスソング・・・
テンションが上がる私たち・・・(笑)
ツリーの飾りを買って
うちに戻ってクリスマスツリーの飾りをしました。

息子がツリーの飾りつけをしたのですが
飾りが多すぎて~木が見えない!!(苦笑)
後日、写真UPしま~す(笑)


明日の朝食用のヨーグルトブレッド焼きました。
名前の通り、ヨーグルトが入ったパンです。

b0182924_2033124.jpg



プルマン用のパンケースで焼いたので2斤、粉量600gの大型パン。
大きいけど柔らかいから軽~く食べちゃいます(笑)
by moa0102 | 2013-11-18 20:08 | パン

バザー用のパン



学校のバザーでパンとお菓子を提供することになりました。


去年も提供させていただいたのですが、
同じものも芸がないかなぁ・・・と、
あーでもない、こーでもないとひとり考えています。

この考える時間がたまらなく楽しい♪


去年は、バターたっぷりブリオッシュ系のものだったので
最近のマイブーム?(笑)豆をつかったパンにしようかな?

b0182924_2031169.jpg


うぐいす豆と大納言かのこ、ナッツがたっぷり入ったパン


渦巻き状になっているのでくるくるっと解きながら食べる楽しみも~(笑)


まだまだ、豆を使ったパン作ってみよう~♪
by moa0102 | 2013-10-10 20:40 | パン