パリ・ブレスト



雪が降る中、洋菓子教室へ行ってきました♪
降ったりやんだり・・今夜も雪マーク!このままだ積もるかな?



自転車レースがきっかけで作られた・・・というパリブレスト。
リング状のシューにブラリネクリームを絞ったシューです。

とにかくブラリネクリームを作る工程が多すぎる・・・(笑)
作業をしながら家では絶対作れない~っと思っていたけど
完成したクリームの美味しいこと!!!

ものすごく手間はかかって大変だけど
その分、ものすごーく美味しい・・・・。


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今度・・・ものすごーく余裕がある時に頑張ってみようかな♪(笑)
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by moa0102 | 2013-02-08 17:28 | スイーツ
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