お料理教室



お料理教室へ行ってきました。

近所の公民館でのお料理教室でなので
今流行りのおしゃれなサロン風ではないのですが(笑)

ご近所の大先輩方とご一緒させていただきました♪



実は・・・お料理教室って初めて!!

お恥ずかしながら包丁の使い方に癖があって・・・
今更直せず・・・
人前で包丁を握ることを敬遠していました。

何事も基本が大切
ちゃんとしなきゃいけなかったんですよね~。

そんな理由で
今まで尻込みしていたのですが
だんだん歳を重ねるとずうずうしくなるのか
開きなおっちゃって~(笑)

恥も気にしない!!おばちゃんパワー恐るべし(笑)

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イカのファルシー
さつまいものポタージュ
さんまのソテーサラダ風
若鶏のソテー


旬のものを旬の季節に♪


脱!マンネリ!!(笑)
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by moa0102 | 2012-10-16 20:50 | 日常・出来事
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